SALMIÓ, l’unico salmone con sale iodato protetto
SALMIÓ è il nostro salmone norvegese lavorato dal fresco e mai congelato con un ulteriore plus: l’utilizzo di sale iodato protetto
Che cos’è il sale iodato protetto: l’innovativa tecnologia alla base del processo, consente allo iodio, naturalmente volatile e poco resistente al calore, di fissarsi negli alimenti. In questo modo si mantiene costante nel tempo anche dopo la cottura dei cibi.
L’assunzione di iodio apporta diversi benefici, contribuendo al buon funzionamento della tiroide e al normale metabolismo energetico.
